Dineren in ons restaurant is puur genieten! Van onze culinair altijd weer verrassende gerechten, de ongedwongen gastvrijheid en een stijlvol maar gemoedelijke sfeer.

Op de regelmatig wisselende menukaart staan gerechten, bereid met het beste wat de nabije natuur te bieden heeft. Hiernaast bestaat de mogelijkheid tot keuze voor een 3-, 4-, 5-, of 6-gangen menu van de chef. Ons keukenteam staat garant voor uitstekend en (h)eerlijk eten. “Bij voorkeur maak ik alles zelf; vers getrokken bouillon, huis gerookte zalm en huisgemaakte paté. Wij halen zoveel mogelijk verse producten uit het Vechtdal. Wild in het seizoen komt zelfs van het landgoed waar Herberg de Klomp gevestigd is: Landgoed Vilsteren. Elke dag is het weer een verrassing met welke producten wij mogen werken”, aldus chefkok Jos.

Indien gewenst serveren wij met grote zorg geselecteerde wijnen of bieren passend bij uw gerechten. Onze wijnkaart bestaat voor een groot deel uit biologische wijnen uit zowel traditionele als nieuwe wijnlanden. Wij maken een bewuste keuze voor kleine wijnhuizen waar nog met passie wijn wordt geproduceerd. Ons team vertelt u graag het verhaal achter deze wijnen. Bij Herberg de Klomp proef je in alles het ambacht en de pure natuur. Wij nodigen u graag uit dit te komen ervaren.

Hergberg de Klomp
Vilsterseweg 10, 7734 PD Vilsteren
Tel. 0529 459000
info@herbergdeklomp.nl
www.herbergdeklomp.nl