“Ik ben Geert en ik vind het machtig mooi om in de brouwerij te werken. Ik werk er al vanf 2017. En heb er altijd veel plezier in. Ik help bij het afvullen van bier, het bestickeren en het inpakken van de bierflesjes. Er is altijd een gezellige sfeer. Als mijn werkdag op een feestdag valt dan is de brouwerij dicht. En dat vind ik niet leuk. Dan kan ik chagrijnig zijn. Ik mis dan mijn werk heel erg.”

Een brouwerij in Dalfsen? In dat ‘slaperige’ dorpje aan de Overijsselse Vecht? Jazeker, dat lees je goed. Maar laat dat ‘slaperig’ maar achterwege. Dalfsen bruist! En dat komt niet alleen door het Vechtdalbier dat in Dalfsen gebrouwen wordt. Dalfsen leeft en beweegt. En dat is iets om trots op te zijn!

In de oude gymzaal aan de Molendijk wordt hard gewerkt om mooie, smaakvolle bieren te brouwen. Met zorg! Letterlijk en figuurlijk. Want de Ambachtelijke Vechtdalbrouwerij is een Zorgbrouwerij met ANBI-status. Daar werken brouwers en vrijwilligers nauw samen met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. De brouwerij biedt hen een nuttige en/of ontwikkelingsgerichte dagbesteding, passend bij hun vaardigheden. En samen zorgen ze ervoor dat u een smaakvol biertje krijgt. Het bier van ons allemaal!

De Vechtdalbrouwerij werkt onder andere samen met TOP (Talent Ontwikkeling Philadelphia Vechtdal), Gemeente Dalfsen en Saam Welzijn.

Nieuwe brouwerij/Poort van Noord, Sociale Verbinding

Sinds de huisvesting van de brouwerij in de oude gymzaal, is bekend dat er verhuisd moet worden. Er is nieuwbouw gepland op het terrein van Natuurboerderij Lindehoeve aan de Koesteeg.

Onder de noemer van ‘Poort van Noord’ wordt alles op één erf bij elkaar gebracht: natuur, werk, zorg, educatie, plezier en ambachtelijk bierbrouwen. En daar zijn bijzondere mensen bij betrokken. Mensen zo als ‘jij en ik’, en mensen die net wat meer steun en begeleiding nodig hebben. Want iedereen mag een handje meehelpen aan ‘Poort van Noord’. Van tuinonderhoud, dierenverzorging, houtbewerking, ondersteuning in de brouwerij en nog veel meer.

Daarnaast kan de brouwerij bijdragen aan de lokale economie en het toerisme in de regio, wat weer aansluit bij de doelstellingen van de Poort van Noord om een levendige en aantrekkelijke omgeving te creëren. Beide initiatieven benadrukken het belang van de lokale gemeenschap en de verbinding met de natuur en cultuur van het Vechtdal.

Financiering

De laatste loodjes wegen meestal het zwaarst. En dat betreft ook de financiering van de nieuwe brouwerij. De periode rond corona heeft de voortgang geen goed gedaan. De kosten voor materialen en andere zaken namen fors toe. Dus moest er worden gezocht naar meer financiële middelen.

Via de actie “Word Vriend van de Vechtdalbrouwerij’’ zijn veel Vrienden geworven. Daar zijn ze bij de brouwerij enorm blij mee! Het is goed te zien dat mensen zich betrokken voelen bij de Zorgbrouwerij.

Vriend worden kan overigens nog steeds! Kijk op de website: www.vechtdalbrouwerij.nl/vrienden-van-de-brouwerij/

Zodra de financiering is afgerond, kan de bouw beginnen, wat een spannende fase is voor het project. Mogelijk wordt komend najaar gestart.

‘Gouden Handjes’ gezocht

Zodra de eerste paal is geslagen, zal het snel gaan. Daarmee start ook de inzet van de ‘Gouden Handjes’. Dat betekent dat op zoek wordt gegaan naar enthousiaste en vaardige mensen die willen helpen bij de bouw van de nieuwe brouwerij.

Dit kan variëren van vakmensen zoals timmerlieden en metselaars tot vrijwilligers die willen helpen met verschillende taken. Maar ook voor minder technische zaken, zoals schoonmaak e.d. zijn ‘Gouden Handjes’ van harte welkom. De eersten hebben zich al aangemeld. Samen als gemeenschap letterlijk meewerken aan de nieuwbouw is een mooie manier om verbinding te maken en mensen enthousiast te maken voor de brouwerij en de mogelijkheden binnen Poort van Noord. Interesse of nieuwsgierig? Scan de QR-code.

Poort van Noord is een particulier initiatief van Natuurboerderij Dalfsen/Lindehoeve, de Ambachtelijke Vechtdalbrouwerij en het in aanbouw zijnde ‘Klein Gerner’, met vier vakantieverblijven voor mensen met zorg.

Molendijk 11, Dalfsen
Mob. 06 30781380
info@vechtdalbrouwerij.nl
www.vechtdalbrouwerij.nl